De grote Larousse Gastronomique
Verkoopprijs: € 99,95
incl. btw, excl. levering
Op voorraad
Levertijd: 1 dag(en)Beschrijving
Meer dan 4000 artikelen over de gastronomie van vroeger en vandaag. Meer dan 1700 moderne foto's van producten, technieken en gerechten. Meer dan 2500 recepten, zowel klassiekers als verrassingen van de grote internationale chefs.
Extra productinformatie
- ISBN
- 9789021530369
- Auteur
- Comité Gastronomiqu
- Jaar uitgifte
- 2008
- Taal
- Nederlands
- Bindwijze
- Hardcover
- Conditie
- Als nieuw
- Pagina's
- 992